I CLASSICI
Negroni
Il Conte Camillo Negroni ci ha regalato l'aperitivo con la A maiuscola...Campari, Vermont Carpano e London dry gin.
9,00 €
Milano Torino
L'inventore del Bitter incontra quello del Vermouth, Campari e Carpano fanno la storia nella seconda metà dell'800. Campari, Punt e Mes e una scorza d'arancia.
9,00 €
Boulevardier
Nella Belle Époque parigina degli anni 20 nasce l'intramontabile equilibrio tra bitter, vermouth e bourbon. Campari, vermouth antica formula e Kentucky streight bourbon con top di scorza d'arancia.
9,00 €
Old Fashioned
Dal Waldorf Astoria Hotel di NY arriva questa pietra miliare a stelle e strisce. Bourbon whisky, zucchero angostura e soda.
9,00 €
Cosmopolitan
Nella storia vi sono tante versioni ma di sicuro il nome è un’icona, negli anni 90 diventa leggenda. Vodka, Cointreau, succo di lime e cranberry.
9,00 €
Mojito
Dalla Bodeguita del Medio dell'Havana vieja un cocktail intramontabile. Rum cubano, menta fresca, lime e zucchero di canna.
9,00 €
Tommy's Margarita
Dalla baia di San Francisco arriva questa variante del più classico Margarita. Tequila reposado, sciroppo d'agave blu, succo di lime fresco.
9,00 €
Mint Julep
Immaginate di essere negli anni 30 al Kentucky Derby dove il vostro purosangue gareggia e, mentre sorseggiate questo eccellente cocktail, va vincere di tre lunghezze... Bourbon whiskey, menta fresca, zucchero e soda.
9,00 €
Gimlet
Direttamente dalla flotta britannica della Royal Navy, questo cocktail prende il nome dal suo inventore medico di bordo che ne consigliò l'assunzione contro lo scorbuto. London dry gin, Rose's cordial lime.
9,00 €
Long Island
La leggenda narra che sia stato inventato durante il proibizionismo negli speakeasy dove serviva ad eludere ai controlli spacciandolo per banale the freddo. Vodka, Rum bianco, dry Gin, Triple sec, Tequila, succo di limone, sciroppo e Coca cola.
9,00 €
Caipirinha
Le sue origini si pensa arrivino fino al 1600 dove i caipira, contadini, usavano le prime versioni di questo cocktail per combattere i malanni. Cachaca, lime fresco e zucchero di canna.
9,00 €
Paloma
Don Javier Delgado Corona nel suo locale di Tequila nella regione di Jalisco ha dato luce a questo strepitoso e fresco cocktail. Tequila reposado, soda al pompelmo rosa e sciroppo d'agave blu.
9,00 €
BIRRE ALLA SPINA
piccola 0,35 l - media 0,5 l
Chiara Superior Pils Pedavena
La birra di puro malto d'orzo. Si presenza con una schiuma compatta e cremosa, dal luminoso color giallo paglierino. 5,2% vol Ha un caratteristico profumo floreale, con note fruttate.
4,00 € - 6,00 €
Ichnusa non filtrata
Una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. 5% vol.
5,00 € - 7,00 €
London Pride
La Fuller's London Pride è una birra ambrata inglese con sapore e corpo molto delicato. Combina il malto morbido e il luppolo amaro con un lievito dolciastro che gli conferisce un sapore di mele. 4,1% vol.
5,00 € - 7,00 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
Budweiser
5,00 €
Poretti 4 luppoli
5,00 €
Corona
5,00 €
Theresianer
5,00 €
VINI
Vino al calice bianco / rosso
controlla la nostra lavagna dei vini al calice e fatti consigliare cosa potrebbe fare per te!!
6,00 €
Franciacorta Le Marchesine
8,00 €
Ferrari / Bellavista / Cà del Bosco
10,00 €
AMARILa nostra bottigliera ha una ampia gamma di amari, fatti consigliare per capire quale è più adatto ai tuoi gusti...
6,00 €
VERMOUTH
Carpano Classico
6,00 €
Punt e Mes
6,00 €
Vermouth del Professore
6,00 €
Verney vermouth
6,00 €
Lustau Vermouth
6,00 €
GIN ITALIANI
Malfy - TorinoVariante dryVariante al limoneVariante al pompelmo
13,00 €
Acqueverdi - St. Marcel, Val d'Aosta
12,00 €
Rivo - Lago di Como
14,00 €
GinArte - Toscana
12,00 €
Sevi Gin - Lecco
14,00 €
J. Berry - Toscana
10,00 €
GIN DAL RESTO DEL MONDO
Cittadelle - Francia
12,00 €
Hendrick's Gin - Scozia
10,00 €
Tarquin's - ScoziaVariante al rabarbaro e lampone
13,00 €
Fifty Pounds - Regno Unito
15,00 €
Gin Xoriguer - Minorca - Spagna
10,00 €
Roku - Giappone
12,00 €
Gin Mare - Spagna
13,00 €
Apium - Regno Unito
11,00 €
Nordes - Galiziano
12,00 €
The Blue Beetle - Regno Unito
11,00 €
Colombo - Regno Unito
10,00 €
RUM
Colombo - Regno Unito
10,00 €
Brugal 1888
12,00 €
Flor de Cana 12y
11,00 €
Vieux Labbè 10y
14,00 €
Chalong Bay
12,00 €
El Dorado 12y
10,00 €
Hampden Estate
12,00 €
Worthy Park gold
8,00 €
Worthy Park white overproof
9,00 €
Sailor Jerry
8,00 €
Sailor Jerry spiced
8,00 €
Chalong Bay sugarcane
12,00 €
TEQUILA E MEZCAL
Chalong Bay sugarcane
12,00 €
Herradura Plata
8,00 €
Herradura Reposado
10,00 €
Ocho Reposado
12,00 €
Ocho Silver
10,00 €
Kah!
12,00 €
Alipus S. Baltazar
10,00 €
Alipus Sta.ana del Rio
10,00 €
WHISKY E WHISKEY
Johnnie Walker Red
8,00 €
Johnnie Walker Black
10,00 €
Nikka Blended
8,00 €
Nikka Super Red
13,00 €
Ardbeg 10y
12,00 €
Lagavulin 16y
13,00 €
Laphroig 10y
10,00 €
Talisker
9,00 €
Maker's Mark
9,00 €
Knob Creek
9,00 €
Bulleit Burbon
9,00 €
Bulleit Rye
11,00 €
Buffalo Trace
8,00 €
Baby Burbon
18,00 €
Manhattan Rye
18,00 €
Four Grains
18,00 €
DRINK INVECCHIATI
Negroni & Manhattan
BIBITE
Bibite Classiche
Coca-cola, Coca zero, Sprite, Fanta, tonica Schweppes, ginger beer Schweppes, ginger ale Schweppes, chinotto San Pellegrino, aranciata amara San Pellegrino.
4,00 €
Bibite Speciali
Ginger beer e Tonica FeverTree, Chinotto, Mandarino, Spuma, Melograno, Cedrata.
4,50 €
Succhi di frutta
Pera, pesca, ACE, albicocca, pompelmo, arancia.
3,50 €
Succo Mirtillo, Succo Pomodoro
5,00 €
THE E TISANE
Chun Me
The verde vegetale e rinfrescante il cui nome significa sopracciglia preziose per la forma delle foglie. Tempo infusione 2-3 min.
5,00 €
Ceylon
The verde vegetale e rinfrescante il cui nome significa sopracciglia preziose per la forma delle foglie. Tempo infusione 2-3 min.
4,50 €
Infuso Frutti Rossi
The nero profumato ed amabile tendente al dolce, un the dai colori ramati, l’oro dello Srilanka. Tempo di infusione 3-4 min.
4,50 €
Verbena
Ottimo antistress e antinfiammatorio; usata nel medioevo come rimedio per gli incantesimi delle streghe. Tempo di infusione 5-8 min.
4,50 €
La Digestiva
Arancio fiorito, melissa, finocchio, verbena e camomilla. Tempo di infusione 4-6 min.
4,50 €
La Rilassante
Menta, Liquirizia, Finocchio, Verbena e Camomilla. Tempo Infusione 4-6 min.